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其他資訊
- 作者： 陳炳崑/編著 新功能介紹
- 出版社：大展 新功能介紹
- 出版日期：2014/01/01
- 語言：繁體中文
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(第一口只有一個念頭：完美！) 文、圖／Kuni 第一口瞬間只有一個念頭："完美！"腦海裡轉過好幾圈，百思不得其解。我怎會使用到這兩字形容一碗看似簡單的蚵仔飯！？ 先從頭說起，本來跑到梧州街要吃的是另一家，繞了好幾圈都找不著。走回巷弄一角看到某小吃有營業，抬頭一看："梧州街蚵仔伯"詢問了一下，原來要吃的那家店本日剛好公休。回應的阿姨意外和善，實在讓人非常有好感，肚子正餓著，便坐了下來。 (眾家小吃雲集的梧州街) (梧州街蚵仔伯) (菜單) 用餐內容： 蚵仔飯(NT.80) 蚵仔湯(NT.80) 燙青菜(NT.30) 看到有鵝阿飯很難不點一碗來試試。自從在蚵仔之家民生店吃到驚為天人後，一直四處尋找同樣等級的，可惜勞而無功。要不鵝阿很少，肉燥不合，要不就太油或難吃。總之今天的鵝阿飯只能說："有過之而無不及！"飯煮得好，分明而不過軟，或許稍微強烈的嚼勁，但與醬汁，蒜酥，酸菜及鵝阿一同入口真的很妙。蚵仔絕對不算最肥碩，不過酸菜與蒜酥夠搶戲，我心裡想著，或許這樣才是最棒的互補吧？ (蚵仔飯上桌) 燙青菜通常略過不提，今天例外。這高麗菜夠脆，然後又是這搶戲的蒜酥與醬汁。蚵仔湯端的是強烈台式九層塔香，就是愛這一味！ (燙青菜) (蚵仔湯) (真的好吃！) (美味的要素缺一不可) (飯煮得好) 離開時問了大姊，方知這家店已有六十幾年歷史。創店伯的牽手阿嬤如今高齡九十之上，健康如昔，看來這鵝阿頗有延年益壽之功，我再多吃一碗。 後記： 發文後隔天原本只是要衝沒吃到的餐廳，沒想到吃完後經過蚵仔伯再度嘴饞，又走進去，堪稱最火速的回訪。這一次詢問老闆娘那醬汁配方，她笑著說："只是簡單的油蔥與醬油膏啦，但醬油膏是我們自己調的。" 此時隔壁桌脖子上戴榮民證的阿伯放起音樂，應是早期的Walkman，音量大，阿伯嗓門也大。忽然間大聲講起他從前剿共往事，老氣橫秋地，霎那間有些違和，實在很難裝若無其事在吃飯。 (發文後隔天火速再訪) (上次沒拍到的鵝阿) (二訪還是很好吃！) 梧州街蚵仔伯 地址：台北市萬華區梧州街48號 時間：10:00~21:00 Tue~Sun 電話：(02)2306-5912 用音樂來詮釋美食 小提琴家KUNI Kuni（藐視王法的世界）粉絲專頁 Kuni（藐視王法的世界）部落格
記者李依融／綜合報導 台南市警察局33隻隻「警衛犬」14日齊亮相，特別的是這些狗狗清一色是「米克斯大軍」，有小黑狗、小黃狗、虎斑狗，每一隻換上帥氣的制服，在警察爸爸們的帶領下超有秩序地排隊登上舞台，就算現場人多吵雜，所有的狗狗也不吵不鬧，實在訓練有素。 ▲雖然下著大雨，但狗狗們還是很守秩序地排隊行進，非常專業！（圖／翻攝自阿仁局長室） ▲下雨也沒關係！我們可是很專業的！（圖／翻攝自阿仁局長室） 台南市警察局在安平區林默娘公園舉辦反毒公益健走活動，其中最大看點之一就是各個派出所共33隻警衛犬一同亮相，說起警衛犬總會讓人想起狼犬、拉布拉多，不過這33隻狗狗都是米克斯，還曾經是浪浪，為了配合「零安樂」，派出所便收養來做警衛犬。 ▲每隻都是米克斯，排隊的樣子超級帥氣。 雖然不是正式的警犬，但是每隻狗狗都訓練有素，穿上繡著自己名字的制服、繫上紅色牽繩，33隻狗狗一隻接著一隻乖乖排隊，隊伍井井有條。雖然活動現場人多、聲音大，但狗狗們聚在一起都很穩定、安靜，其中後鎮派出所的「小黑」還代表跟市長握手，原來牠不久前幫忙抓到竊盜犯，警察將嫌犯帶回偵辦，牠還緊緊跟著「戒護」，讓嫌犯完全不敢輕舉妄動。 ▲後鎮派出所立功的小黑跟市長握握手。 雖然活動最後下起大雨，狗狗們在雨中還是超專業地排隊，一點也不被惡劣的天氣影響。此外小幼幼丹丹和亮亮也登場，超可愛聰明的樣子也和這些警衛犬前輩們看齊。網友看到狗狗們在大雨中還是如此敬業，有些捨不得地提醒下次撐個傘，不過大家都很稱讚米克斯護衛犬軍團的好表現，也很感謝花心思訓練、給狗狗們家的波麗士大人們。警局也回應網友，因為下大雨已讓狗狗提早收勤，回到室內也馬上吹乾避免警衛犬們感冒。 <iframe src="" width="560" height="315" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowTransparency="true" allowFullScreen="true">
記者李依融／綜合報導 台南市警察局33隻隻「警衛犬」14日齊亮相，特別的是這些狗狗清一色是「米克斯大軍」，有小黑狗、小黃狗、虎斑狗，每一隻換上帥氣的制服，在警察爸爸們的帶領下超有秩序地排隊登上舞台，就算現場人多吵雜，所有的狗狗也不吵不鬧，實在訓練有素。 ▲雖然下著大雨，但狗狗們還是很守秩序地排隊行進，非常專業！（圖／翻攝自阿仁局長室） ▲下雨也沒關係！我們可是很專業的！（圖／翻攝自阿仁局長室） 台南市警察局在安平區林默娘公園舉辦反毒公益健走活動，其中最大看點之一就是各個派出所共33隻警衛犬一同亮相，說起警衛犬總會讓人想起狼犬、拉布拉多，不過這33隻狗狗都是米克斯，還曾經是浪浪，為了配合「零安樂」，派出所便收養來做警衛犬。 ▲每隻都是米克斯，排隊的樣子超級帥氣。 雖然不是正式的警犬，但是每隻狗狗都訓練有素，穿上繡著自己名字的制服、繫上紅色牽繩，33隻狗狗一隻接著一隻乖乖排隊，隊伍井井有條。雖然活動現場人多、聲音大，但狗狗們聚在一起都很穩定、安靜，其中後鎮派出所的「小黑」還代表跟市長握手，原來牠不久前幫忙抓到竊盜犯，警察將嫌犯帶回偵辦，牠還緊緊跟著「戒護」，讓嫌犯完全不敢輕舉妄動。 ▲後鎮派出所立功的小黑跟市長握握手。 雖然活動最後下起大雨，狗狗們在雨中還是超專業地排隊，一點也不被惡劣的天氣影響。此外小幼幼丹丹和亮亮也登場，超可愛聰明的樣子也和這些警衛犬前輩們看齊。網友看到狗狗們在大雨中還是如此敬業，有些捨不得地提醒下次撐個傘，不過大家都很稱讚米克斯護衛犬軍團的好表現，也很感謝花心思訓練、給狗狗們家的波麗士大人們。警局也回應網友，因為下大雨已讓狗狗提早收勤，回到室內也馬上吹乾避免警衛犬們感冒。 <iframe src="" width="560" height="315" style="border:none;overflow:hidden" scrolling="no" frameborder="0" allowTransparency="true" allowFullScreen="true">
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